मुजफ्फरपुर : खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने दो रेस्टोरेट, तीन मिठाई, सात किराना व एक चाय पत्ती की दुकान पर छापेमारी कर नमूने संग्रहित किए। अभियान के तहत 30 नमूनों को लिया गया। तिलक मैदान स्थित एक होटल में छापेमारी के दौरान वहां गंदगी देख अधिकारी हैरान हो गए। ड्रेनेज सिस्टम नहीं होने से चारों ओर गंदगी फैली थी। किचन को ही स्टोर बना लिया गया था। किसी भी सामान का कोई रजिस्टर मेटेन नहीं था। किसी भी कर्मी का फिटनेस सर्टिफिकेट भी नहीं था। संचालक को नोटिस देकर किचन के अलावा अन्य कमियों को ठीक करने का निर्देंश दिया। तीन दिनों में मानक के हिसाब से सब ठीक नहीं किया गया तो खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत केस दर्ज कराया जाएगा। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुदामा चौधरी ने बताया कि तत्काल होटल का लाइसेंस निलंबित कर दिया गया है। अगर सुधार नहीं हुआ तो लाइसेंस रद कर दिया जाएगा। वहां से मैदा, मसाला, रिफाइन के नमूने लिए गए।
इसके साथ ही एक दुग्ध भंडार, मिठाई दुकान, लक्ष्मी चौक स्थित फास्ट फूड कॉर्नर और सरैयागंज स्थित सात दुकानों में छापेमारी की गई। सभी जगहों से नमूने संग्रहित किए गए।
कहां से किस वस्तु का लिया नमूना
दुग्ध भंडार की जांच में साफ-सफाई अच्छी मिली। वहां से काजू बर्फी व बत्तीसा का सैंपल लिया गया। इसके बाद मिठाई दुकान की जांच में कई स्थानों पर गंदगी मिली। संचालक को नोटिस दिया गया। वहां से मोतीचूर का लड्डू व मिल्क केक के नमूने लिए गए। एमआइटी के पास फास्ट फूड कॉर्नर से मसाला, चना दाल व रिफाइन के सैंपल लिए गए। इसके बाद सरैयागंज टावर के पास किराना दुकानों से मसाला व रिफाइन के नमूने लिए गए। नमूनों को जांच के लिए भेजा जाएगा कोलकाता।
जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि जिलाधिकारी के निर्देश पर अभियान चलाया गया है। ये अगले तीन दिनों तक जांच जारी रहेगी। सभी नमूनों को कोलकाता स्थित लैबोरेटरी में जांच के लिए भेजा जाएगा। वहां से जो रिपोर्ट आएगी। उसके हिसाब से अगला कदम उठाया जाएगा। इस दौरान मुशहरी के प्रखंड आपूर्ति पदाधिकारी संतोष कुमार दंडाधिकारी के रूप में पुलिस जवानों के साथ मोर्चा संभाले रहे।
Source : Dainik Jagran